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  • Partagée par Anonyme
  • Niveau Facile
  • Coût €
  • Préparation 5 min
  • Cuisson 20 min
  • Temps total 25 min
Poissons
Ingrédients pour 2 personne(s)
  • Haddock 500 g
  • Eau
  • Lait
  • Beurre 100 g
Préparation
  • 1 Mettre dans une casserole - moitié eau moitié lait - en quantité suffisante pour recouvrir le filet de haddock.
  • 2 Cuire à feu moyen pendant 20 minutes. Égoutter.
  • 3 Dans une casserole, faire fondre le beurre. Puis verser sur le haddock et ajouter quelques rondelles de citron
  • 4 Ce plat s'accommode de pommes de terre à l'eau.