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- Partagée par Charlotte L
- Niveau Facile
- Coût €
- Préparation 15 min
- Cuisson 15 min
- Temps total 30 min
Ingrédients pour
6
personne(s)
- Carottes 1 kg
- Bouillon de volaille 1
- Lait de coco 20 cL
- Cumin
- Eau 1.25 L
Préparation
- 1 Peler les carotter et le couper en rondelles.
- 2 Porter à ebullition l’eau bouillante, le bouillon cube et le lait de coco.
- 3 Ajouter les carottes et laisser cuire 15 min, puis laisser tiédir.
- 4 Mixer afin d’obtenir un velouté, et ajouter du cumin.