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  • Partagée par Charlotte L
  • Niveau Facile
  • Coût
  • Préparation 15 min
  • Cuisson 15 min
  • Temps total 30 min
Ingrédients pour 4 personne(s)
  • Carottes 800 g
  • Bouillon de volaille 1
  • Lait de coco 25 cL
  • Cumin
  • Eau 0.5 L
Préparation
  • 1 Peler les carotter et le couper en rondelles.
  • 2 Porter à ebullition 1/2 L d’eau bouillante, le bouillon cube et le lait de coco.
  • 3 Ajouter les carottes et laisser cuire 15 min, puis laisser tiédir.
  • 4 Mixer afin d’obtenir un velouté, et ajouter du cumin.